清蒸毛蟹怎么做
更新时间： 2025-09-21 20:27:21
毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，毛蟹营养丰富，含有多种维生素，用来蒸着吃最好不过，这样可以最大程度的保留蟹肉里面的营养不流失，鲜美清甜。
先做酱汁，首先把姜洗净刮去皮捣成茸。
加入少许的清水制成姜汁。
加入适量的大红浙醋、盐，糖，拌成酱汁。
用个小刷子把它里里外外刷洗一遍。
放少许白酒在盆中。把毛蟹放入盆中60分钟，让它喝一盅，醉一醉哈。
肚皮朝上，放入蒸锅中，为防止乱爬动，用个小碗扣一下，蒸15分钟即可。
清蒸毛蟹怎么做 相关文章
上一篇：哪个银行比较好考
下一篇：现代途胜油箱盖怎么开
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州巴塘县气象台发布...
- 福建省福州市气象台发布台风蓝色预警信...
- 甘肃省庆阳市镇原县气象台发布大雾黄色...
- 福建省莆田市秀屿区气象台发布台风黄色...
- 山西省运城市临猗县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省赣州市赣县区气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布大雾黄...
- 江西省赣州市宁都县气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市泰宁县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市高台县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县气象台发...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布雷电黄...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 福建省福州市长乐区气象台发布台风蓝色...
- 云南省保山市腾冲市气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市芮城县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>