虾尾不去虾线能吃吗

更新时间： 2025-06-19 10:47:16

虾尾不去虾线能吃，虾线其实是虾的肠道，往往容易聚集重金属，所以处理虾时把它去掉。但如果不小心吃了，或者懒得处理，也不需要担心。因为经过烹调做熟后，虾线里的细菌会被高温杀灭。去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。

标签： 折纸玫瑰花步骤