白玉菇有点苦能吃吗
更新时间: 2025-12-26 18:51:27
只要没有腐烂变质、没有被污染,一般是可以吃的。正常的白玉菇是不会发苦的。发苦是因为白玉菇的美味成分除了有多种氨基酸外,还含有不同的核苷酸,鸟苷酸是白玉菇和蘑菇中的主要呈鲜味物质,由于酶的作用,鸟苷酸被热水烫了就会挥发。所以留下其它成分会有些苦涩味,没有毒。
白玉菇有点苦能吃吗 相关文章
上一篇:留置六个月以后怎么办
下一篇:水加醋加盐洗脸有什么好处
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>
