马齿苋怎么吃(尝试凉拌马齿苋健康又好吃)
更新时间: 2025-08-04 23:50:47
准备食材,马齿苋除去根部清洗干净。
锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟。
焯好的马齿苋过一下凉水。
捞出挤去水分,在擀板上切段。
切好的马齿苋放入盆中,加适量的盐、蒜泥、醋、香油、味精搅拌均匀。
拌好的马齿苋装盘上桌,做法简单,味道也比较鲜,营养丰富,美味!
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