生蚝烤熟了为什么还叫生蚝
更新时间: 2025-10-03 10:04:33
生蚝烤熟了还叫生蚝的原因是:生蚝是一种贝类的统称。和制作方法是没有关系的。无论是生的还是熟的,都统称叫生蚝。
生蚝意指生食蚝类,从西方传入我国,在香港地区登陆,传入内地后并没有过多解释名称,其实我国早有古医书记载蚝,而且我国人民食蚝历史悠久,并没有把蚝称为生蚝一说,只是近代西方尤其以法国为代表生食牡蛎,故名生蚝。
另外,生蚝学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称“蚝”,闽南称“蛎房”,北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。牡蛎不仅是佳肴美食,而且还有很高的药用价值,海蛎肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能。
生蚝烤熟了为什么还叫生蚝 相关文章
上一篇:鲜海虾保存方法
下一篇:求几本穿越带随身空间的小说
其他相关资讯
- 吉林省白城市大安市气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区气象台发布大风蓝色预警信...
- 福建省三明市永安市气象台发布高温橙色...
- 江西省赣州市寻乌县气象台发布高温黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗气...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县气象台...
- 湖北省省直辖县级行政区划神农架林区气...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布大风蓝色...
- 江西省抚州市南城县气象台发布高温橙色...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州气...
- 贵州省毕节市黔西市气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区包头市达茂旗气象台发布大...
- 江西省抚州市资溪县气象台发布高温黄色...
- 贵州省毕节市七星关区气象台发布大风蓝...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎左旗气...
- 湖南省永州市冷水滩区气象台发布高温黄...
- 湖南省永州市道县气象台发布高温黄色预...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>