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白菜炖豆腐怎么做好吃

更新时间: 2025-08-05 06:11:22

材料:豆腐500克、大白菜400克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。做法:1、将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;3、葱、姜切末;4、将锅置于旺火上,炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。

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