龙胆鱼的做法
更新时间： 2025-09-26 17:00:54
1、先把鱼洗净，摆盘，用5克盐、5克胡椒粉、10克料酒腌10分钟。
2、葱洗净，切段，切丝。
3、生姜洗净，去皮，切片和丝。
4、把姜片铺放在盘子里，将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上， 葱段、姜丝铺放在鱼身上。
5、炒锅注入适量的清水，放入蒸架， 大火煮滚，揭盖，放入鱼盘。
6、盖锅盖，旺火蒸10分钟。
7、关火，揭盖，取出鱼盘，拿掉鱼身上的葱段、姜丝，倒掉鱼盘里的汤汁。
8、重新撒上葱丝、姜丝，到入大约20克蒸鱼豆豉。
9、锅内下20克色拉油，大火将油烧至7成热，见油冒烟，关火。
10、均匀将滚油倒在鱼身上。
龙胆鱼的做法 相关文章
其他相关资讯
- 河南省信阳市息县气象台发布暴雨橙色预...
- 河南省信阳市潢川县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 安徽省六安市金寨县气象台发布强对流黄...
- 山东省烟台市招远市气象台发布大雾橙色...
- 海南省屯昌县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县气象...
- 安徽省宣城市旌德县气象台发布强对流黄...
- 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市气象台...
- 云南省文山壮族苗族自治州马关县气象台...
- 云南省昆明市西山区气象台发布地质灾害...
- 上海市上海市宝山区气象台发布暴雨黄色...
- 河南省驻马店市2025-09-261...
- 广西壮族自治区钦州市2025-09-...
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县2025-...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县2...
- 黑龙江省佳木斯市2025-09-26...
- 广东省潮州市2025-09-2614...
- 上海市上海市嘉定区2025-09-2...
- 吉林省白山市2025-09-2614...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>