蒸鸡蛋
更新时间： 2025-06-29 18:19:45
1、要想鸡蛋蒸的嫩，先加水来再放油，蒸的时候中火加密封。
2、这样蒸出来的鸡蛋非常的嫩，加水的比例我们在饭店一般都是按照1:2去放的，主要是要给老板节约成本。
3、油放的是猪油，因为猪油能够让鸡蛋变嫩而且口感滑爽，密封是为了不让水蒸气进入蛋液当中，火力不能过大，大了容易起蜂窝，蛋液变老。
蒸鸡蛋 相关文章
其他相关资讯
- 四川省宜宾市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区梧州市苍梧县气象台发布...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布雷雨强风...
- 山西省水利厅和山西省气象台发布山洪灾...
- 广东省韶关市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 河南省平顶山市鲁山县气象台发布雷暴大...
- 河北省廊坊市固安县气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市宁都县气象台发布雷电黄色...
- 河北省承德市滦平县气象台发布冰雹橙色...
- 河南省平顶山市气象台发布雷暴大风黄色...
- 甘肃省天水市清水县气象台发布雷雨大风...
- 河北省承德市宽城满族自治县气象台发布...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 山西省吕梁市交城县气象台发布地质灾害...
- 江西省吉安市永丰县气象台发布大风蓝色...
- 安徽省阜阳市临泉县气象台发布强对流黄...
- 雅丹地貌形成需多少年？
- 嘉峪关城楼灯光秀时长？
天气预报导航
天气资讯
更多 >>