黑鱼怎样剔骨的
更新时间： 2025-12-02 04:03:46
黑鱼剔骨方法如下：
1、用刀背敲击黑鱼头，使它瘫软后从肛门处剪开腹部，取出内脏。
2、戴上橡胶手套，左手大拇指握住鱼，其余手指抠进鱼腹，使鱼不会滑动，刮鳞片。
3、刮完鳞片后，将鱼头剖成两半，刀压在鱼仰面处，来回压切，再剁开头骨。
4、用剪刀将黑鱼的腮部剪出。
5、用抹布裹住黑鱼，用刀沿鱼脊骨刨开。
6、将刨开的鱼片剔除刺，用刀片清理鱼的腹部，其他部位用镊子清理。
7、将片下的鱼肉浅切一刀（不切断），深切一刀（切断），用蛋清，料酒，盐，生粉搅拌待用。黑鱼剔骨完成。
黑鱼怎样剔骨的 相关文章
上一篇：文言文中曲直什么意思
下一篇：gta5车喇叭按哪个键
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>