沙县小吃的猪大排怎么做的
更新时间： 2025-08-20 15:23:16
1、食材：猪大排 500克、葱姜 少许、盐 少许、料酒 少许、生抽 少许、老抽 少许、糖 少许、淀粉 少许。
2、将猪大排洗净，放在案板上用刀背将猪大排打散。
3、将打好的猪大排放入容器内，家入葱姜，料酒腌制半个小时。
4、腌制好后，将猪大排两面包裹上淀粉，等油温烧好后，将猪大排放入油锅内炸至两面金黄，沥干油后等待备用。
5、锅内放油，爆香葱姜。
6、放入猪大排，放入糖，老抽，生抽，加入适量开水，小火焖20分钟左右，汤汁烧干后，关火即可。
沙县小吃的猪大排怎么做的 相关文章
上一篇：五润早餐店求黑米粥的做法
下一篇：东北老式粉肠的做法
其他相关资讯
- 寒潮来袭时，工程机械如何扛住-30℃...
- 福建省宁德市周宁县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市凤冈县气象台发布雷电黄色...
- 山东省聊城市高唐县气象台发布高温橙色...
- 山西省长治市沁源县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省铜仁市玉屏侗族自治县气象台发布...
- 降温时这5类食材为什么能提升免疫力？...
- 四川省甘孜藏族自治州白玉县气象台发布...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋中市和顺县气象台发布雷暴大风...
- 云南省普洱市西盟佤族自治县气象台发布...
- 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市气象台...
- 贵州省安顺市普定县气象台发布雷电黄色...
- 山东省东营市垦利区气象台发布高温橙色...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市大新县气象台发布...
- 海南省五指山市气象台发布雷电黄色预警...
- 山东省济宁市汶上县气象台发布高温橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>