饶平有什么特色小吃

更新时间： 2025-05-07 02:30:11

1、饶平汫洲薄壳，贝类海产品，因壳薄故名，结构像葵瓜子，肉味鲜美、营养丰富;

2、饶平虾蛄，营养丰富，肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，有补肾壮阳、活血生津、通乳脱毒功效;

3、饶平宝斗饼，色泽鲜艳、口感松柔、甜滋香醇，深受海内外的青睐，用料精巧、细致、讲究，以新鲜鸡蛋、猪油、豆油混和精面粉作饼皮，饼馅用绿豆豆泥加油、冬瓜丁、白糖、葱珠油、芝麻油制成;

4、糕烧番薯，香滑浓甜，适合大部分人食用，制作简单，有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效，使人长寿少疾;

5、无米粿，皮由番薯粉制成，馅多用蔬菜杂粮，咸的是马铃薯、芋头、竹笋切成小粒，加沙茶、咖喱及盐、味精少量炒熟，或大豆炊熟，加精盐、胡椒粉少量研细，甜的馅可用芋泥、豆沙。

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