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腌腊八蒜用什么醋好

更新时间: 2025-05-04 20:38:51

腌腊八蒜用米醋好。

腊八蒜

材料:可密封玻璃罐一个、蒜头4或5个、米醋一瓶。

做法:

1、将大蒜切头、剥皮后洗净沥干水分;

2、将控干水后的蒜瓣放入干净无油的玻璃罐;

3、倒入米醋没过蒜瓣;

4、盖上盖子密封,存放于阴凉阴暗处约10天即可。

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