启东有哪些特产

更新时间： 2025-08-11 18:55:26

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1、可去汇龙镇吕四镇吃各种海鲜，脆饼美味，推荐卞家脆饼，可带给亲朋好友；

2、成品海蜇皮色泽光亮，无泥沙杂质，肉坚实松脆，高级餐馆的芙蓉海底松，以海蜇头为主料做成的，可用白洒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口；

3、青皮长茄一直保持了优良的特征特性和原始的风味口感，青皮长茄营养丰富，既可炒、煮、蒸食，又可红烧、煲汤，风味独特；

4、洋扁豆，学名利马豆，俗称白扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2至3粒，白皮白肉也有紫皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而味诱人，是农家普遍种植之菜蔬；

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