烧烤菜汁鸡头怎么做
更新时间： 2025-05-01 07:10:03
主料：鸡头。
辅料：食用油、红辣椒、辣酱、烧烤料。
烧烤鸡头的做法：
1、 把鸡用水焯，5到10分钟；
2、 把烤好鸡头洗干净，毛处理干净。放锅里烀熟，大约20分钟；
3、 烀熟鸡头放凉些，用手从嘴掰开；
4、 锅里放油，烧八成热放红辣椒，出香味放辣酱，放处理好鸡头翻炒；
5、最后放烧烤料炒匀，盛盘。
煮鸡头的注意事项：
1、煮鸡头的时候不要让水开锅，翻开的水煮出来的鸡头表皮容易破裂不完整；
2、燃火穿上就可以烤了，需要刷油防止烤糊、鸡粉、葱姜花椒、大料水、料酒等调料腌制；
3、然后在鸡嘴的地方用刀切一下，但是不要切断，接着用签子穿上，一般6个鸡头可以串成一排；
4、烤好后刷上酱料在放些孜然辣椒面和芝麻就可以了。
烧烤菜汁鸡头怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 福建省龙岩市连城县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 贵州省遵义市绥阳县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市富县气象台发布大雾黄色预...
- 重庆市黔江区气象台发布大雾橙色预警信...
- 气候变化全球变暖影响解析：极端天气频...
- 气候变化最新应对策略：极端天气预防措...
- 辽宁省抚顺市2025-05-0104...
- 福建省南平市2025-05-0104...
- 辽宁省铁岭市2025-05-0104...
- 辽宁省朝阳市2025-05-0104...
- 贵州省遵义市2025-05-0105...
- 海南省文昌市2025-05-0105...
- 辽宁省朝阳市2025-05-0105...
- 吉林省通化市2025-05-0105...
- 江西省南昌市2025-05-0105...
- 广西壮族自治区玉林市2025-05-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>