橘子怎么做糕点
更新时间： 2025-05-05 22:39:09
1、蛋白和蛋黄分开，黄油在用微波炉低温划开成液体状，酸奶放到室温。
2、在蛋黄盆里打匀，放入室温酸奶搅拌均匀；
3、把面粉和淀粉均匀筛入搅拌盆，用橡胶棒搅拌均匀，放入黄油液体。
4、在蛋白里放入塔塔粉和一点盐，如果没有塔塔用点白醋或者不用也行；
5、蛋白在打发的过程中分三次加入糖，打发到湿性和干性之间就可以了。
6、用橡胶棒将1/3的打发蛋白放到面糊里搅匀，然后再放入其余的2/3搅拌；
7、放入一小勺橘子酒，用擦子擦一些橘子皮屑，一点就可以了。
8、将面糊倒入烤模，用力在桌上磕几下去掉大气泡。
9、水浴，32.5度1小时，或者倒插入牙签不湿；
10、橘子酸奶蛋糕烤完不用倒扣，等冷却以后脱模，跟轻乳酪一样，冷藏一下更好吃。
橘子怎么做糕点 相关文章
上一篇：带虚的词语有哪些
下一篇：结构性存款看涨和看跌有什么区别
其他相关资讯
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市廉江市气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县气象台发布...
- 广东省湛江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省梅州市平远县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市夏县气象台发布大风蓝色预...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县气象台发布...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省武威市天祝藏族自治县气象台发布...
- 广东省广州市花都区气象台发布雷雨大风...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 金沙县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 江西省赣州市全南县气象台发布雷电黄色...
- 大方县气象台发布雷雨强风黄色预警信号
- 黑龙江省绥化市望奎县气象台发布大风蓝...
- 山西省吕梁市交城县气象台发布大风黄色...
- 广东省梅州市平远县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>