调羊肉馅水放多了怎么办
更新时间： 2025-08-05 12:13:03
少放些淀粉，稀释水分，顺时针搅拌，粘稠为止。
羊肉馅调制步骤：
原料：胡萝卜一根，约150g、羊肉馅250g、大葱一根，约50g、生姜一块，约20g、花椒20g、泡开水5大匙、生抽2茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐二分之一茶匙、美极鲜味酱几滴。
做法：
1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用，花椒冲干净后用开水泡30分钟左右；
2、洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎，葱和生姜剁碎备用；
3、泡好的花椒水，用来去羊肉的膻味，逐次加入羊肉馅中，搅打至羊肉上劲；
4、加入葱末和姜末搅拌均匀；
5、加入剁好的胡萝卜碎，加入上述各种调料搅拌均匀；
6、擀皮，包饺子。包成自己喜欢的形状，下锅煮熟开吃，加入花椒水，可以有效地去除羊肉的膻味。如果喜欢羊肉的膻味或者酷爱这种独特的味道，可以不用添加花椒水。
调羊肉馅水放多了怎么办 相关文章
上一篇：蚂蚁最怕什么药
下一篇：王者荣耀信号经济落后怎么发
其他相关资讯
- 潮湿天气健身效果打几折？体脂率、乳酸...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县气象...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县气...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县气象...
- 山东省淄博市临淄区气象台发布高温橙色...
- 山东省淄博市周村区气象台发布高温橙色...
- 广东省广州市番禺区气象台发布暴雨橙色...
- 玉屏侗族自治县气象台发布雷电黄色预警...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 福建省漳州市东山县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省阜阳市阜南县气象台发布高温黄色...
- 寒潮来袭！这5个气象指标决定你家猫狗...
- 重庆市綦江区气象台发布高温红色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 安徽省阜阳市太和县气象台发布高温黄色...
- 重庆市渝北区气象台发布高温红色预警信...
- 陕西省安康市旬阳市气象台发布高温橙色...
- 青海旅游带什么东西？这份超全清单让你...
- 广东省韶关市仁化县气象台发布暴雨黄色...
- 重庆市万州区气象台发布高温橙色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>