如何腌制豆腐干
更新时间： 2025-05-04 00:45:24
所需材料：上等黄豆3公斤、精盐 600克、酱油250克、桂此15克、姜丁25克、香葱15克、味精10克。
其制作方法如下：
1、先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣后备用；
2、将磨好的生豆浆上锅煮好后，再添加20％至25％的水；
3、浆温降至80℃至90℃时，即可用卤水点浆，当浆出现芝麻大小的颗粒时停点，盖上盖约过30至40分钟，当浆温降至70℃左右时将豆腐划碎再上包；
4、先将包布铺在格板上，再将豆腐脑加在包布上
如何腌制豆腐干 相关文章
上一篇：魔兽世界大水任务去哪里接
下一篇：怎么隐藏QQ名片的星座
其他相关资讯
- 2023年全球气候变化最新趋势：极端...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 德江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县气象...
- 陕西省西安市蓝田县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区河池市天峨县气象台发布...
- 江口县气象台发布雷电黄色预警信号
- 德江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 甘肃省酒泉市金塔县气象台发布大风黄色...
- 广西壮族自治区河池市南丹县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 甘肃省张掖市民乐县气象台发布沙尘蓝色...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 全球变暖引发极端天气频发：气候异常成...
- 极端天气频发的深层原因与应对气候变化...
- 四川省广安市岳池县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县气象...
- 四川省南充市气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>