焦盖烧饼的做法和配方

更新时间： 2025-06-26 12:11:18

1、食材：面粉，芝麻酱，干酵母，白芝麻，鸡蛋，盐，花椒粉。

2、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。

3、在芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后有蜂窝状，在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑。

4、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个圆筒。

5、把卷好的圆筒切成小剂儿，取一个小剂儿把2边切口向下翻转，在底部包住，把处理好的小剂儿用手搓圆，压扁。放在烤盘里，刷上蛋液，洒上芝麻即可。

标签： 金鱼身上一层什么原因

焦盖烧饼的做法和配方相关文章

上一篇：打印机错误0X00000709 下一篇：白芝麻怎么炒急用啊

其他相关资讯

天气预报导航