小麦包子制作方法
更新时间： 2025-08-12 11:00:26
1、将主材中先液体后固体放入面包机里，启动面包机，搅拌成团时再加入白醋，搅拌至面团光滑不沾的样子，取出面团移放在盆里，盖上保鲜纸，放入烤箱里进行发酵，烤箱底盘装上一点清水，扭至“发酵”功能，温度调至50度，时间调至120分钟。直至面团膨胀至原来的2倍大，且面团组织呈蜂窝状，则发酵完成；
2、取出面团，再次揉成光滑的面团，然后分成等份的小面团；
3、然后擀成圆片儿；
4、放上适量的叉烧馅；
5、收口并滚圆；
6、放入蒸碟里，置于锅里醒发。醒发时间大概30分钟，醒发好的面团，拿在手上有种轻盈的感觉，且膨胀至原来的1.5倍大，则醒发完成；
7、冷水下锅，开大火蒸，煮沸后，转慢火蒸15分钟，熄火后再焖3分钟，取出，趁热即可享用。
小麦包子制作方法 相关文章
其他相关资讯
- 潮湿天气如何用除湿机将湿度控制在50...
- 为什么佛教说"云卷云舒"能预测天气？...
- 气象雷达的分辨率提升2倍，预报暴雨为...
- 暴雨天为什么红烧肉更香？3个气象学原...
- 暴雨天买房要注意什么？建筑防潮等级和...
- 四川省成都市气象台发布高温橙色预警信...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特左旗气象...
- 福建省南平市浦城县气象台发布雷电黄色...
- 河北省承德市气象台发布雷电黄色预警信...
- 福建省南平市光泽县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省西安市周至县气象台发布高温黄色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 陕西省宝鸡市气象台发布高温黄色预警信...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布高温橙...
- 北京市平谷区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 天津市宝坻区气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县气象...
- 海南省文昌市气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省咸阳市气象台发布高温黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>