干锅蛇肉做法
更新时间： 2026-01-18 01:11:03
干锅蛇肉制作方法：
1、干锅蛇肉在制作时，要在干锅底部放置蔬菜垫底；
2、制作干锅菜时，主料一般不码芡，成菜也不勾芡，并且成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁；
3、烹调时要待油脂烧热再放豆瓣酱、辣椒等调料煸炒，待出红油时放入主料；
注意:
1、由于干锅菜需要大量油脂，根据地域的不同适当减少油脂用量；
2、如果不能食辣，请务必减少辣椒和豆瓣酱的用量。
干锅蛇肉做法 相关文章
上一篇：假期安全注意事项
下一篇：中国与西时区时差多少
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>