野腊菜咋做酸菜
更新时间： 2025-08-12 05:41:30
材料：
新鲜野腊菜500g、姜、红糖、辣椒面、花椒面、盐、无油容器1个。
步骤：
1、新鲜的野腊菜买回家，直接掰开，晾晒一会；
2、晒半小时，手和洗菜的容器确保无油，洗干净后将水分沥干，开始晾晒；
3、大部分水分已经晒出，但野腊菜没有彻底干燥；
4、开始切段，切成豆干大小；
5、切好段的野腊菜放于干净盆中，加红糖、姜丝、辣椒面、花椒面、盐；
6、带上手套，用力搓揉，待野腊菜表面开始脱水，盆底开始出水时，即可；
7、将野腊菜装入干净的容器或者专门的泡菜坛子里，盖紧。白天可以置于阳光下，高温会让酸味尽早发挥出来。
野腊菜咋做酸菜 相关文章
上一篇：二手房的土地使用年限如何算
下一篇：衣服油渍怎样才能去掉
其他相关资讯
- 青海旅游线路图｜此生必去的天空之境，...
- 暴雨预警连发3天，你家屋顶扛得住几级...
- 战机如何在雷暴中突破音障？揭秘3大气...
- 气象雷达升级后，暴雨预报准确率能提高...
- 雨天在家如何用气压计原理制作精准晴雨...
- 黑龙江省牡丹江市气象台发布大雾黄色预...
- 黑龙江省牡丹江市林口县气象台发布大雾...
- 重庆市酉阳土家族苗族自治县气象台发布...
- 甘肃省甘南藏族自治州碌曲县气象台发布...
- 沿河县气象台发布大雾黄色预警信号
- 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县气象...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州云龙县气象台发布...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 甘肃省甘南藏族自治州合作市气象台发布...
- 黑龙江省七台河市气象台发布大雾黄色预...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 河南省信阳市息县气象台发布大雾黄色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>