四川酥肉的做法
更新时间： 2025-06-26 19:48:32
四川酥肉的做法如下：
材料：猪肉、鸡蛋、食盐、花椒、红薯淀粉、胡椒粉、植物油。
做法：
1、把花椒炒香后捣成粉；
2、将前腿肉浸泡半小时洗净后沥干水分，取纯瘦肉切成条或片状；
3、肉条中加入盐、少量胡椒粉和现磨花椒粉搅拌均匀，腌制半小时入味；
4、红薯淀粉中打入鸡蛋静置15分钟，用手将未完全溶解的颗粒捏散，调成细腻的粉浆，倒入肉条搅拌上浆；5、起锅坐油，油温烧至轻微冒烟，伸入筷子周围立刻起小泡，一片片放入肉条炸至金黄；
6、捞出装盘即可。
四川酥肉的做法 相关文章
上一篇：发烧多少度会引起抽筋
下一篇：安全b证考几门课程
其他相关资讯
- 西北旅游无人机航拍点在哪？
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 玉门关春风不度，汉长城残垣诉说多少沧...
- 甘肃省白银市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县气象...
- 甘肃省定西市渭源县气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州永靖县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市气象台...
- 浙江省嘉兴市嘉善县气象台发布雷暴大风...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 甘肃省陇南市西和县气象台发布雷雨大风...
- 江西省上饶市弋阳县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州小金县气象台...
- 上海市青浦区气象台发布大风蓝色预警信...
- 浙江省宁波市余姚市气象台发布雷暴大风...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 上海市松江区气象台发布雷电黄色预警信...
- 上海市松江区气象台发布大风蓝色预警信...
- 上海市金山区气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>