生粉可以做哪些小吃
更新时间: 2025-05-02 17:11:57
生粉可以做凉粉。
食材准备:玉米淀粉100克、水600ml。
具体做法:
1、100g玉米淀粉+100g水(600克水中的100克),混合均匀,一定要完全混合,不要有结块。
2、剩下的500g水烧开后转小火,把第一步的混合液体缓慢倒入,边倒边快速搅拌,直到锅中的液体相对固化并成透明状。
3、倒入不粘盘里,如果没有就普通盘子刷点油放在盘子里就好,冷却后放冰箱冷藏2-4小时后拿出调味。
4、切条装盘,口味依自己喜欢就好。
生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡、挂浆、制作用的,在中国大陆和中国台湾使用的生粉是马铃薯粉,在中国香港使用的生粉一般指欧洲进口的风车超级生粉(马铃薯淀粉)和栗粉(玉米淀粉)。
生粉可以做哪些小吃 相关文章
上一篇:水浒传里的人物有哪些
下一篇:乞巧节是我国的传统节日吗?
其他相关资讯
- 陕西省榆林市2025-05-0215...
- 浙江省宁波市2025-05-0215...
- 河南省濮阳市2025-05-0215...
- 河北省邯郸市2025-05-0215...
- 广西壮族自治区梧州市2025-05-...
- 贵州省贵阳市2025-05-0215...
- 河北省邯郸市2025-05-0215...
- 河北省石家庄市2025-05-021...
- 贵州省贵阳市2025-05-0215...
- 河南省洛阳市2025-05-0215...
- 河北省邯郸市2025-05-0215...
- 湖北省荆州市2025-05-0215...
- 湖北省荆州市2025-05-0215...
- 湖北省荆州市2025-05-0215...
- 湖北省荆州市2025-05-0215...
- 湖北省荆州市2025-05-0215...
- 湖北省荆州市2025-05-0215...
- 黑龙江省哈尔滨市2025-05-02...
- 安徽省滁州市2025-05-0215...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-05...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>