如何将凤爪泡白
更新时间： 2025-08-10 21:02:18
将风爪在白醋中泡制一段时间即可变白。
白云凤爪的做法：
主料：急冻鸡爪1斤、姜3片、葱3条、上汤1罐、白醋2汤匙。
配料：八角2粒、盐和砂糖各1茶匙。
做法：
1、将上汤加入调味料、白醋1汤匙半、姜、葱和蒜肉同煲滚，候凉放入冰箱冷藏备用。
2、将白醋半汤匙加入滚水里，倒入鸡爪煲约12分钟，取出，用冻开水冲洗干净。
3、把鸡爪浸在冻开水中约两小时，捞起沥干，放入上汤内浸约10小时即可。
注意：鸡爪浸在冻开水中可以使鸡爪的皮胀大，吃时更松软。白醋有漂白和令肉质更清爽可口的作用。
如何将凤爪泡白 相关文章
其他相关资讯
- 为什么气象雷达能提前3小时预警暴雨？...
- 高温天气下跑步心率飙升30%？5个科...
- 降温10℃该穿什么？气象面料专家教你...
- 为什么湿度超过70%皮肤就发痒？3个...
- 安徽省六安市舒城县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省泸州市古蔺县气象台发布雷暴大风...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 云南省昭通市彝良县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州巴塘县气象台发布...
- 四川省乐山市沐川县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省南充市气象台发布雷电黄色预警信...
- 大方县气象台发布雷电黄色预警信号
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟多伦县气象台发...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 沿河县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 四川省乐山市马边彝族自治县气象台发布...
- 云南省昭通市永善县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省合肥市肥东县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>