家庭如何制作薯条

更新时间： 2025-05-05 11:07:56

3、切好的土豆条泡水防止氧化，洗去土豆条外面的淀粉。

4、锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分多钟。

5、焯好的土豆条捞出过凉开水。

7、放入保鲜袋中，放入冰箱冻一个小时。

8、锅中做油，油烧热，放入土豆条炸至表面浅金黄，将油温调高，将土豆条放入复炸一次，将土豆条表面炸至金黄且变硬，即可捞出。

9、撒上少许的盐，配上番茄酱，即可食用。

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