炖鸡蛋羹要加水吗
更新时间： 2025-06-26 02:30:22
主料：鸡蛋3个，牛奶200克， 辅料：老抽10g，温开水100g，香油10g。
1、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中；
2、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水；
3、倒入200克加热后晾温的纯牛奶用筷子朝一个方向搅拌至均匀；
4、用滤网过滤一下；
5、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中；
6、封上保鲜膜，冷水放入蒸锅盖上锅盖；
7、水开后转中火蒸10分钟关火；
8、取出浇上调好的鲜味汁和香油方可食用。
注意：蛋和水的比例约为1:2。要加温水并与蛋液充分搅匀。
鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。鸡蛋清还具有清热解毒作用。
炖鸡蛋羹要加水吗 相关文章
上一篇：木香顺气丸有什么功效与作用
下一篇：鸵鸟从小开始养要多久才下蛋啊
其他相关资讯
- 2025年6月26日邯郸峰峰矿区响堂...
- 界首沙颍河湿地公园2025年6月26...
- 丹阳九里景区2025年6月26日旅游...
- 闻喜汤王山2025年6月26日旅游攻...
- 2025年6月26日个旧老阴山旅游攻...
- 2025年6月26日虎林珍宝岛湿地旅...
- 秦皇岛北戴河2025年6月26日旅游...
- 2025年6月26日安达牛市草原避暑...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县气...
- 印江县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 黑龙江省齐齐哈尔市讷河市气象台发布雷...
- 2025年6月26日山海关老龙头一日...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 内蒙古自治区呼和浩特市清水河气象台发...
- 金沙县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 贵州省遵义市红花岗区气象台发布雷电黄...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 威宁县气象台发布暴雨红色预警信号
- 贵州省贵阳市乌当区气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>