炖羊肉汤的方法
更新时间： 2025-08-11 13:08:35
1、主料：羊肉(瘦)500克
2、辅料：白萝卜200克
3、调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克
4、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；
5、萝卜改小一字条；
6、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；
7、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；
8、把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软；
9、打去姜、花椒，下盐及味精起锅，装入盛器。
炖羊肉汤的方法 相关文章
其他相关资讯
- 气候变化如何改写赤壁之战？3个气象参...
- 海南省东方市气象台发布雷电黄色预警信...
- 吉林省通化市梅河口市气象台发布雷电黄...
- 海南省三亚市气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布大风蓝色...
- 云南省昆明市东川区气象台发布雷电黄色...
- 上海市青浦区气象台发布高温橙色预警信...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省黄山市气象台发布高温黄色预警信...
- 福建省漳州市华安县气象台发布雷电黄色...
- 江苏省淮安市盱眙县气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市气象台发布大风...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县气象...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县气象...
- 寒潮来袭如何影响菜价？看懂cpi背后...
- 上海中心气象台发布高温橙色预警信号
- 上海市松江区气象台发布高温橙色预警信...
- 上海市宝山区气象台发布高温橙色预警信...
- 松桃县气象台发布雷电黄色预警信号
- 沿河县气象台发布雷电黄色预警信号
天气预报导航
天气资讯
更多 >>