炖羊肉汤的方法
更新时间: 2025-06-21 15:48:02
1、主料:羊肉(瘦)500克
2、辅料:白萝卜200克
3、调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克
4、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;
5、萝卜改小一字条;
6、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;
7、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;
8、把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;
9、打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器。
炖羊肉汤的方法 相关文章
其他相关资讯
- 广东省韶关市南雄市气象台发布雷雨大风...
- 江西省宜春市樟树市气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区柳州市气象台发布雷电黄...
- 黑龙江省绥化市安达市气象台发布大风蓝...
- 安徽省安庆市宿松县气象台发布大风蓝色...
- 寒潮来袭时,教室温度多少度最适合孩子...
- 江苏省镇江市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布大雾黄色...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布雷电黄色...
- 广东省云浮市气象台发布高温黄色预警信...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布大风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县气象台发布...
- 辽宁省阜新市彰武县气象台发布高温黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 甘肃省嘉峪关市气象台发布冰雹橙色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>