如何制作好吃的法兰克福面包

更新时间： 2025-06-26 17:25:34

1、工具/原料：牛奶800克，砂糖200克，黄油180克，全蛋50克，奶粉3克，酵母10克，盐12克，蜂蜜40克，中粉1000克，台宏臻肠适量，葱粉适量。

2、在中粉中加入砂糖，奶粉和酵母，然后开启打面机，再慢慢加入蜂蜜，牛奶，黄油和盐，搅拌至形成薄膜状。

3、然后将面团取出，盖上保鲜膜静置松弛10分钟，再将其擀平和修边，然后放上台宏臻肠，用面包裹一圈，就切割下来，剩下的面片都这样操作。

4、将这些长条面包卷放在烤盘上面，然后用刀片或者其他工具斜划出口子，在间隔剪去约一厘米的小部分，然后均匀地撒上面粉。

5、最后进入烤箱上火180，下火160，烤制40分钟，取出后刷上蜂蜜，撒上葱粉，就能享用。

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