香脆的薯条怎么做
更新时间： 2025-06-26 12:16:04
1、做法一
找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，再下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条倒入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次，薯条即可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。
2、做法二
选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8mm乘8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上两个小时。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然炸的时候会溅油。中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出炸油即可。
香脆的薯条怎么做 相关文章
上一篇：qq网名特殊符号怎么打
下一篇：辞旧迎新的感悟人生句子
其他相关资讯
- 甘肃省金昌市永昌县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷电黄色...
- 万山区气象台发布雷电黄色预警信号
- 江西省鹰潭市气象台发布高温黄色预警信...
- 德江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 江西省鹰潭市贵溪市气象台发布高温黄色...
- 江西省上饶市气象台发布高温黄色预警信...
- 福建省莆田市城厢区气象台发布高温橙色...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省抚州市宜黄县气象台发布高温黄色...
- 江西省上饶市弋阳县气象台发布高温黄色...
- 吉林省松原市气象台发布高温黄色预警信...
- 松桃县气象台发布雷电黄色预警信号
- 吉林省通化市辉南县气象台发布高温蓝色...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布地质灾害...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟二连浩特市气象...
- 江西省上饶市横峰县气象台发布高温黄色...
- 江西省抚州市崇仁县气象台发布高温黄色...
- 兰州中心气象台发布强对流黄色预警
天气预报导航
天气资讯
更多 >>