芥末怎么做的
更新时间： 2025-08-14 16:05:35
芥末是由芥菜的种子研磨而成。
芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成。绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。
芥末怎么做的 相关文章
上一篇：股份制公司可以做技术增资吗
下一篇：启东市美食
其他相关资讯
- 天气会影响机械设备的寿命吗？揭秘温度...
- 雨天健身效果会打折扣吗？4个气象参数...
- 阴雨天听歌音量开多大才不会损伤听力？...
- 宝宝洗澡水温多少度最科学？儿科医生教...
- 甘肃省临夏回族自治州康乐县气象台发布...
- 雨天听歌音量多大才科学？解码湿度对音...
- 四川省广元市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 万山区气象台发布雷电黄色预警信号
- 赫章县气象台发布大风蓝色预警信号
- 山东省临沂市莒南县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省肇庆市四会市气象台发布雷雨大风...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市三水区气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市仁怀市气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州广河县气象台发布...
- 河北省廊坊市永清县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省廊坊市香河县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省济南市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 河北省廊坊市三河市气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>