鸡蛋中含有什么
更新时间： 2025-05-07 20:26:35
鸡蛋中含有如下物质：
1、壳膜：为包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白所构成的有机纤维网。
2、蛋白：是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的百分之五十八，蛋白中约含蛋白质百分之十二；蛋白中还含有一定量核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
3、蛋黄：多居于蛋白的中央，由系带悬于两极；蛋黄体积约全蛋的百分之三十，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为百分之二十八，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。
4、胚盘：在蛋黄表面的一个白点，未受精的叫卵
鸡蛋中含有什么 相关文章
上一篇：大学生赚钱方法
下一篇：数不胜数的胜是什么意思
其他相关资讯
- 陕西省宝鸡市千阳县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省酒泉市玉门市气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 陕西省宝鸡市凤翔区气象台发布大风蓝色...
- 陕西省宝鸡市岐山县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省宝鸡市陈仓区气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省本溪市本溪县气象台发布大风黄色...
- 德江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 四川省达州市渠县气象台发布雷电黄色预...
- 浙江省舟山市嵊泗县气象台发布大风黄色...
- 陕西省宝鸡市太白县气象台发布大风蓝色...
- 浙江省舟山市岱山县气象台发布大风黄色...
- 辽宁省本溪市桓仁县气象台发布大风黄色...
- 浙江省丽水市2025-05-0718...
- 甘肃省酒泉市2025-05-0718...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市20...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县202...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟二连浩特市20...
- 甘肃省临夏回族自治州永靖县2025-...
- 辽宁省本溪市2025-05-0719...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>