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清炒芥兰

更新时间: 2025-05-06 12:45:48

1、主料:芥蓝300克。

2、辅料:辣椒(红,尖)25克。

3、调料:大蒜(白皮)8克,盐3克。

4、芥兰洗净放到水中焯一下捞出备用;

5、将大蒜去皮洗净切片;

6、锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可出锅。

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