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怎么做不辣的炒面条好吃

更新时间: 2025-05-06 06:51:53

一、主料:

面条。

二、辅料:

小白菜、肉丝、香菇丝。

三、调料:

盐、味精、胡椒。

四、做法及步骤:

1、在热水中下面,待面条少许硬一点后捞出;

2、放冷水冲然后除去水分;

3、大火先炒肉丝,肉熟之后加白菜,白菜变色后,加入香菇炒几下,然后加面条炒几下,拌匀;

4、改中火再加盐、胡椒、味精;

5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿筷子把面条抖松,面条和调料尽量拌匀,出锅即可。

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