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豆渣怎么吃

更新时间: 2025-05-15 03:48:28

1、榨好豆浆后把豆渣过虑。

2、把豆渣放入碗里,打一个或者两个鸡蛋。

3、加入多于豆渣两倍的面粉,如果面粉太少了,易散不成形。加入适量的盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀,放入一些葱花。

4、热锅,倒入少量植物油。

5、用勺子取一勺子面团放入锅子,这时要调成小火,用炒菜勺压扁成圆形,一面熟了后翻转过来煎另一面。

6、把两面都煎熟就可以出锅了。

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