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红烧龙舌鱼的家常做法

更新时间: 2025-05-10 12:45:35

红烧龙舌鱼具体做法如下:

1、准备龙舌鱼2条,油,盐,白糖,醋,料酒各适量,姜片4片,大蒜2个备用;

2、将龙舌鱼剥去外面的皮,洗净切段;

3、油锅加热,放入姜与大蒜爆香;

4、倒入龙舌鱼,加盐,白糖,醋,料酒,酱油各适量;

5、加适量水,将龙舌鱼蒸熟后即可出锅装盘,撒上葱花即可食用。

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