紫薯可以和枸杞一起煮粥吗

更新时间： 2025-05-01 15:27:13

紫薯只与一种食物不能同食，那就是柿子，因为把它们混合起来吃会胃出血或胃溃疡，所以紫薯可以和枸杞一起煮粥。

紫薯的营养价值：

1、富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

2、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

3、防止心脑血管疾病硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。

枸杞的功能：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

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