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如何制做八宝蒜

更新时间: 2025-07-03 03:21:32

材料:紫皮蒜7头、米醋370毫升、姜适量。

做法:

1、蒜去皮洗净后控干水份。

2、姜去皮洗净切片。

3、取出无水无油的干净玻璃罐。

4、将蒜、姜、米醋放入玻璃罐中。米醋必须没过蒜和姜。

5、将玻璃罐密封,放置在阴凉且能见到阳光的地方。放置时长为十五天至二十天。

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