电饼铛做葱花饼怎么软
更新时间： 2025-08-11 12:59:10
1、原料：370克面粉，5克盐，10克食用油，10克五香粉，20克葱花。
2、在面粉里加入3克盐，增加筋性，搅拌一下面粉。
3、对半分开，一半用开水烫面。
4、剩下的另一半用凉水和面。
5、把两种面搅在一起。
6、再加入10克的食用油。
7、和成一个光滑的面团，揉软之后，这样烙出来的饼才好吃。
8、把面团揉成型之后，盖保鲜膜备用。
9、下面碗中放入10克面粉、2克盐、一点五香粉。
10、倒入烧好的食用油，调制成一个油酥。
11、搅匀之后加入一把葱花备用。
12、做好油酥之后，取出和好的面团。
13、将面揉成长条，将长条分成块状。
14、拿出一块整理一下。
15、在案板上放一些面粉，把面团擀开。
16、擀成一个薄饼，面饼擀好之后，抹油酥，加入葱花。
17、再像叠扇子一样叠起来。
18、从一头卷起。
19、卷好之后，用上边的边盖上。
20、把边缘捏实，翻过来即可。
21、把做好的饼坯擀开，擀成一个薄饼，这个饼坯一定要擀的薄一些。
22、预热好的平底锅中刷食用油。
23、把擀好的饼坯下入锅中烙。
24、在饼坯上刷食用油，锁住水分。
25、盖上盖子烙30秒。
26、时间到之后把盖子打开翻面，再烙上30秒。
27、打开再翻一个面。
28、这样就用电饼铛将葱花饼做好了。
电饼铛做葱花饼怎么软 相关文章
- 为什么台风眼里反而没有风？揭秘气压梯...
- 为什么寒潮来袭时北方人爱囤白菜？从气...
- 气象雷达升级后，暴雨预报准确率能提升...
- 降温10℃该穿什么？气象专家揭秘3种...
- 雨季穿搭怎么选？3个湿度数据决定你的...
- 为什么阴雨天更容易让人情绪低落？揭秘...
- 回南天湿度飙升80%？5个科学除湿法...
- 降温超过10℃时，宠物会像人类一样感...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 福建省厦门市同安区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 江西省抚州市资溪县气象台发布高温黄色...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省水利厅、甘肃省气象台发布山洪灾...
- 山西省太原市清徐县气象台发布高温黄色...
- 福建省漳州市南靖县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布暴雨蓝色...
- 湖北省鄂州市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布暴雨橙...
- 重庆市云阳县气象台发布暴雨橙色预警信...