番茄鸡蛋白菜包菜面条怎么做

更新时间： 2025-06-27 00:40:11

1、原料：白菜100克，包菜50克，番茄1个，鸡蛋2个，面条500克，小葱一根，盐3克，油5克。

2、小葱洗净，切葱花，番茄去皮，切块，白菜和包菜洗净后撕成小块。

4、锅内放油烧热，放入蛋液，翻炒，鸡蛋成型后盛出备用。

5、放入番茄翻炒出茄汁，倒入炒好的鸡蛋。

6、锅内加入适量水烧开。

8、最后放入盐，调味，撒上葱花盛出即可。

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