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绥中稀溜豆腐怎么做

更新时间: 2025-05-03 04:13:37

原料:豆腐一块半、豌豆、胡萝卜丁少许。

佐料:葱、姜丝、味素、花椒水、料酒,酱油,白糖各少许。

做法:

1、把豆腐切成小方丁用开水烫一下;

2、锅内放油葱、姜丝、呛一下锅,放味素、花椒水、料酒,酱油,白糖。加少量的水;

3、烧开以后,用淀粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。

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