吃柿子能喝酸奶吗

更新时间： 2025-06-29 18:57:11

1、吃了柿子后不宜喝酸奶。因为酸奶含有蛋白质，且柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合，导致胃部不适。

2、柿子中含有大量鞣酸，在一定条件下，会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等把柿皮、柿核粘在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石。

3、柿子除了不能和酸奶一起食用，也不宜与红薯、海鲜和酒同食。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

标签： 石家庄近的短线自驾游

吃柿子能喝酸奶吗相关文章

上一篇：月上重火大结局介绍下一篇：2006年世界杯冠军是谁啊

其他相关资讯

天气预报导航