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电饭锅做蛋糕糊底

更新时间: 2025-05-11 15:57:40

1、电饭锅蒸蛋糕按下加热键后几分钟后就自动保温,每次按下加热键要让它保温十分钟,不要强行加热;

2、锅底刷油后要预热,预热后再倒入蛋糕煳;

3、蛋清、蛋黄总打发不开,主要原因是手动打发的原因,买个电动打蛋器,五分钟就可以了。

用电饭锅蒸蛋糕时注意到这些就不会糊底了。

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