红糖中果糖的含量是多少
更新时间： 2020-08-16 00:00:00
果糖的含量为零。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，果糖也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。所以说红糖里不含果糖，即果糖含量为零。
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