为什么猪肉炼油油不凝固
更新时间： 2025-09-25 09:43:13
1、脂肪酸含量有关。猪肉不饱和，脂肪酸含量和短链脂肪酸含量偏高，熬出来的油不易凝固。而且和饲养过程中的猪饲料有关。
2、熬制时操作不当。如在里面加入植物油，熬制时间不够久导致不能令水分充分蒸发。或者猪肉含有盐分，加了盐分的猪油也很难凝固。
3、猪肉状态和材质。冷冻肉和新鲜肉容易凝固，肥肉和猪板油不容易凝固。
4、温度不够低或油不纯。可能是还没有完全冷却，或温度不够低，油纯度不高。
为什么猪肉炼油油不凝固 相关文章
上一篇：请问快易花可以进行套现的操作吗
下一篇：杞子有什么作用
其他相关资讯
- 广东省东莞市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 广西壮族自治区来宾市金秀县气象台发布...
- 广西壮族自治区梧州市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布台风...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省文山壮族苗族自治州富宁县气象台...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布台风蓝色...
- 海南省乐东县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 海南省保亭县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省三亚市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省茂名市高州市气象台发布台风蓝色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布大风蓝色...
- 广东省茂名市电白区气象台发布雷雨大风...
- 江苏省盐城市东台市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布雷雨大风...
- 广东省茂名市化州市气象台发布台风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>