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蚝干焖排骨怎么做

更新时间: 2025-08-14 08:26:03

原料:耗干、排骨、葱、姜、蒜、料酒

做法:

1、在锅中热油,油热后放入排骨,将排骨炒至八分熟后捞出;

2、在锅中热油,将葱、姜、蒜炒香;

3、放入泡过的耗干,加入料酒翻炒;

4、加入排骨和适量的水;

5、盖上盖子,煮至收汁即可。

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