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火锅店里的牛肚烫8秒怎么做

更新时间: 2025-05-01 13:54:51

做法:

1.将牛肚撕去外皮,用刀去油,用刀切成厚片。

2.锅内放水,水开时放入肚仁,用筷子搅拌一下,见肚片刚刚打卷立即捞出,放在盘内。

3.将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内,对成汁调入盛肚仁的盘内即成。

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