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猪肉炒豆角的做法

更新时间: 2025-05-03 15:26:12

猪肉炒豆角的做法:

1、豆角洗净切段。

2、猪肉切片儿,葱切小块儿,蒜切末儿。

3、豆角开水抄烫,过凉水,沥干水份备用。

4、热锅凉油,油温升高后放入肉片翻炒。肉片炒变色后,放入葱花炒出香味。

5、放入酱油翻炒均匀。

6、放入豆角,翻炒一会儿。

7、放入4克盐,翻炒均匀。

8、最后放入蒜末。

9、翻炒均匀,关火。

10、装盘。

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