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如何做油焖大虾

更新时间： 2025-05-02 08:58:28

做油焖大虾需要准备食材：茶油5克、青虾500克、2人份糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克、食用油8毫升、姜丝适量、葱适量。共分为5个步骤，以下是详细操作：

第一步：调好酱汁

将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。

第二步：煎大虾

锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄。

第三步：焖锅

倒入调料，加盖焖3分钟。

第四步：收汁出锅

大火收汁出锅。

第五步：完成

出锅即可食用。

总结：以上就是关于如何做油焖大虾的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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