香椿怎么做
更新时间: 2026-01-22 10:41:13
1、主料:香椿芽1把。
2、辅料:天妇罗粉80克、清水40克、盐3克。
3、做法:
(1)准备一把新鲜香椿,当然越嫩越好,洗干净。
(2)将香椿用手掰开。
(3)接下来说调制面糊,天妇罗粉和盐混合。
(4)慢慢的加入纯净水调匀,呈糊状。
(5)拿起掰好的香椿叶,轻轻蘸糊,裹均匀就好。
(6)锅中倒入适量的油,五成热的时候下香椿叶炸制,中火炸。
(7)直到香椿叶呈现微微黄色即可盛出。
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