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韩国大白菜泡菜如何做

更新时间: 2025-05-11 05:31:16

1、将洗净的白菜切约段装入盆中,放入清水和盐,把白菜里面的水分杀出来,一直到白菜变软 。

2、把姜和蒜切末,葱切段,留在边上备用。

3、将刚刚切好的蒜和姜捣成泥。

4、再将所有的调料拌在一起,留在一边备用。

5、将泡软的白菜片捞起,挤干水份后抖散,放盆里,倒入调料充分拌匀。

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